เมื่อวันที่ 20 กันยายน 2562 โรงเรียนสาธิตพัฒนาได้จัดกิจกรรมให้นักเรียนอนุบาล เรียนรู้โครงการเรื่อง คาวบอย เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับ วิถีชีวิตของคาวบอย การทักทาย การฝึกทักษะต่างๆ ได้แก่การยิงปืน การขี่ม้า การใช้บ่วงบาศ การเลี้่ยงสัตว์ เป็นต้น